五常大米含有丰富的维生素B1和无机盐,还含有丰富的赖氨酸、苏氨酸等,且各种氨基酸的含量能满足人体的需要。其胶稠度、直链淀粉含量的检测指标均优于其他大米,且其重金属含量为零。不得不说,五常大米是不可多得的绿色健康食品。
五常大米清淡略甜、非常爽口,是做米饭的佳品。黑龙江五常大米产区的生态条件十分优越,绿色有机的五常大米“不用农药,只用汗水”。五常大米是最天然、最安全、最新鲜的大米,是您高品质的饮食生活必不可少的食材。
五常大米之所以被称为皇室贡米,是因为其香甜可口,营养价值高。五常地处黑龙江最南端,黑土地中的微量元素和有机质含量是一般黄土地的10倍以上。黑龙江的水稻一年一熟,充沛的日照、肥沃的土壤、较长的生长期是黑龙江产优质大米的主要原因。
现在的五常大米更是屡获殊荣,有“绿色食品”“有机食品”“中国名牌”“美国食品营养协会认证产品”“中国原产地域保护产品”等荣誉。充沛的日照和河水灌溉,使成熟期长的五常大米有了与众不同的特点。
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